Lambrusco 朗布鲁斯

中文别名: 蓝布鲁斯科、蓝沐斯

英文别名: Abrostine、Abrostino、Abrostolo Dolce、Abrustano Nero、 Broustiana Rose、 Colore、 Colorino Di Lucca、Colorino Di Valdarno、Colorino Pisano、 Jomarello、 Lambrusco、Raverusto、Tintiglia Ii

朗布鲁斯(Lambrusco)是意大利的红葡萄品种,原产于意大利中部的艾米利亚-罗马涅大区,是一个古老的葡萄品种,有很多的克隆和变种。

朗布鲁斯是一种极具生命活力、持续高产量的葡萄品种,具有很好的抗病性,果实大小中等,皮厚,呈暗红色,单宁很低,适合用来酿造低酒精度的新鲜葡萄酒。用其酿制的优质干型葡萄酒,呈紫罗兰色,飘散着愉悦香气,口感丰富,带有草莓的风味,余味稍苦。这种传统的干型朗布鲁斯葡萄酒只在本地消费,在意大利之外很难找到。

更多的朗布鲁斯葡萄酿造成现代风格的加甜的红葡萄酒。这种葡萄酒往往在合作社大批量酿造,具有清爽新鲜的特点。

 

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