Ciliegiolo 塞立吉洛

中文别名:绮丽娇罗、绮丽叶骄罗、绮丽野骄罗

外文别名:Aleatico di Spagna、Ciliegino、Ciliegiolo di Spagna、Ciliegiuolo、Ciriegiuolo Dolce

塞立吉洛(Ciliegiolo)是原产于意大利托斯卡纳的红葡萄品种。Ciliegiolo这个词在意大利语里是“樱桃”的意思,而Ciliegiolo酿制的葡萄酒里樱桃的确是其典型的代表香气。根据2007年的DNA检测研究结果显示,Ciliegiolo和Calabrese di Montenuovo是Sangiovese的双亲。但是,不久后又有学者称,Sangiovese才是Ciliegiolo的双亲之一。至今,Ciliegiolo和Sangiovese之间的亲缘关系仍然争论不休。Ciliegiolo几乎全部种植在托斯卡纳和翁布里亚。

Ciliegiolo虽然发源于意大利托斯卡纳地区,曾经是那里流行的助理品种之一,但几十年前Ciliegiolo已经变得不像以往那样受重视了。不过最近Ciliegiolo又开始回到公众的视野。Ciliegiolo可用于酿制一些品质优异的葡萄酒,并且与Sangiovese搭配还可赋予其更为柔和的口感,尤其是在Chianti葡萄酒中。越来越多的意大利DOC产区开始使用Ciliegiolo酿造葡萄酒。其中包括Chianti、Colli di Luni,Montecarlo、Colline di Levanto、Golfo di Tigullio以及Val Polcevera等。自2000年以来,Ciliegiolo的种植面积在逐年升高。20世纪90年代,翁布利亚和托斯卡纳出品的一些Ciliegiolo单品酒品质出众,增加了该品种的受欢迎程度。最近几年来,人们又开始兴起用它来混合酿造基安蒂口感强劲的红葡萄酒。目前在意大利大约种植了5000公顷的Ciliegiolo。

 

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