Samtrot 萨姆托

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中文别名:仙绰

萨姆托(Samtrot)作为一种主要种植于德国Wurttemberg(符腾堡)地区的黑色葡萄品种,只在少数地方有种植,产量十分低,用来酿制而成的葡萄酒也非常少。在德文中,它有着“红色天鹅绒”的意思,应该与酒款中有红色浆果香气有关。

该品种是Pinot Meunier的自然变种,外形非常相似,但两者之间的叶子不同:Samtrot的叶子光滑细腻,后者则是长着绒毛颜色灰绿。萨姆托葡萄晚熟,酒体饱满,颜色介于宝石红到深红之间,口感柔顺,可以用来酿造QmP级别的葡萄酒,陈年能力良好。

 

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