Mandilari 玛提拉瑞

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中文别名:曼迪拉里亚、曼迪拉亚。

外文别名:Mandilaria 、Mandelaria、Mandelari、Mantilari、Amorgiano、Amourguiano、Armorgiano、Dombrena Mavri、Domvrena Mavri、Doubraina Mavri、Doubrena Mavri、Doumbrena Mavri、Doumpraina Mavri、Doympraina Mavre、K'ntoura Kai M'ntoura、Kontoura、Koudoura Mavri、Koundour A Mavri、Koundoura Mavri、Kountoura、Kountoura Mavri、Kountoyro、Koutoura、Koyntoura、Koyntoura Mavre、Kytoura、Mandalari、Mandilari、Mantelaria、Mantilari、Mantilaria、Montoyra、Tsoumpraina Mavri。

玛提拉瑞(Mandilari)是希腊各大岛屿上特有的一种红葡萄品种,也称为“Mandilaria”,此外,因为它主要生长在罗兹岛(Rhodes)上,也被称为“Amorghiano”。2010年的种植面积有885公顷。

Mandilari因其皮厚,用于酿制各要素均十分平衡的干红,如佩萨(Peza)干红葡萄酒,也用于酿制甜红葡萄酒。Mandilari多酚物质丰富,尤其是单宁和花青素。基于这样的特点,人们会认为Mandilari葡萄酒单宁强劲,重酒体,但事实并不是这样的。用它酿造的葡萄酒的酒精度很少超过13度。也许正是出于这个原因,在希腊各大岛屿上,Mandilari常与口感更加柔顺的卡茨法里(Kotsifali)葡萄混酿。目前只有最好的葡萄园才能用单一葡萄品种Mandilari酿造出颜色深浓,酒力强劲,单宁含量高的优质葡萄酒。

 

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