菲隆酒庄 Domaine Francois Confuron Gindre

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酒庄资料 酒庄拥有者:Francois Confuron和Claudian Gindre夫妇 所在产区:法国-勃艮第 葡萄园面积:11公顷 平均树龄:75年 土壤类型:黏质石灰岩 采摘方式:手工采摘 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Aligote阿里高特 酒庄介绍

菲隆(Domaine Francois Confuron-Gindre)酒庄位于法国勃艮第的夜丘产区(Cote de Nuits),是该产区内一座正在崛起且备受瞩目的小型精品酒庄。

Domaine Francois Confuron-Gindre由Francois Confuron和Claudian Gindre夫妇共同创建于1989年。Francois Confuron出身于勃艮第地区的一个酿酒世家,是该家族的第5代传人。1989年,他以自己仅有的2公顷葡萄园为基础,建立了Domaine Francois Confuron-Gindre。1992年,Domaine Francois Confuron-Gindre将一块Les Beaumonts的一级田收入囊中,并在Vosne-Romanee和Nuits-Saint-Georges购得了新的葡萄园。同年,Claudian Gindre从父母那里继承了位于Gevrey-Chambertin面积为1公顷种植着Aligote的葡萄园,使得酒庄的实力大增。四年之后,Francois Confuron的父母也将其名下的Grand Cru Echezeaux和一块低产的一级园Les Brulees交予了儿子。这次的继承对于Domaine Francois Confuron-Gindre的发展起到了至关重要的推动作用。此后酒庄继续发展壮大,最终于2000年形成了现在的规模。

Domaine Francois Confuron-Gindre的葡萄园被分割成50余块零散的园区,全部分布在Vosne-Romanee村的中心地带。葡萄园总共占地面积为11公顷,园内种植着Pinot Noir,有相当一部分葡萄的树龄已经超过了75年。葡萄园内的土壤为黏土和石灰岩的混合土壤,黏土偏酸性,属性冷凉,虽然其稍差的排水性会降低葡萄的芬芳度,但却能够为葡萄酒带来更好的结构和酒体;而石灰岩质地坚硬,肥力和保水能力都十分有限,葡萄的根部必须通过岩中裂缝奋力向下深扎,才能汲取到足够的水分和养分。两者优势互补,这种土壤对葡萄的生长十分有利。

Domaine Francois Confuron-Gindre的酒窖和生产车间与大名鼎鼎的Romanee-Conti酒庄仅一墙之隔,被广大葡萄酒爱好者戏称为“世界上距离康帝最近的酒庄”。为了更好地展现出Pinot Noir的品种特性和Vosne-Romanee村的风土特色,Domaine Francois Confuron-Gindre采用勃艮第产区最传统的酿酒方式来打造世界精品级葡萄酒。从葡萄种植到葡萄酒装瓶,每一环节都是由人工手动完成的,并且全程受到严格的监控。尽管这种酿造方式可能不尽完美,但是Francois Confuron认为瑕非但不能掩瑜,这样反而使酒庄出产的葡萄酒更具有鲜明的个性。通常情况下,酒庄酿造的葡萄酒需要在橡木桶中熟化18个月后才能装瓶。

Domaine Francois Confuron-Gindre的酒款主要有Echezeaux Grand cru、Nuits-Saint-Georges以及Vosne-Romanee Premier cru Les Chaumes等,这些葡萄酒的质地、口感与平衡度俱佳,堪称Vosne-Romanee村葡萄酒的典范。

联系信息 地址: 2 Rue de la Tâche, 21700 Vosne-Romanée, France 电话:+33 3 80 61 20 84 传真:+33 3.80.62.31.29 邮箱:confuron.gindre@sfr.fr
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