德里西奥酒庄 Castello del Terriccio

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酒庄资料 酒庄拥有者:Serafini Ferrini 家族 所在产区:意大利-托斯卡纳 葡萄园面积:60公顷 年产量:200000瓶 葡萄品种:Sangiovese 桑娇维塞Cabernet Sauvignon赤霞珠Chardonnay霞多丽Merlot 美乐Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

德里西奥酒庄(Castello del Terriccio)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区。Castello del Terriccio酒庄的拥有者是Serafini Ferrini家族。

1993年,Castello del Terriccio酒庄由Carlo Ferrini接手。Carlo从1992年开始酿制葡萄酒,有着数年在托斯卡纳的知名酒庄酿酒的工作经验,尤其擅长酿制Sangiovese葡萄酒。目前,Castello del Terriccio酒庄由Carlo、Nicola Vaglini和Emanuele Vergari共同负责葡萄栽培和葡萄酒酿制的一系列工作。

Castello del Terriccio酒庄的葡萄园面积为60公顷,种植的葡萄品种有Sangiovese、Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Syrah和Merlot。红葡萄品种一般在九月采收完毕。Cabernet Sauvignon和Merlot品种来自法国波尔多产区,用这些葡萄酿制的葡萄酒能体现出该品种特有的风味和优良品质。Merlot种植在山坡上,光照充足,用该品种酿制的葡萄酒口感柔和,结构复杂,陈年潜力佳。

1993年,Castello del Terriccio酒庄的葡萄园开始缩减葡萄产量,酿制出的葡萄酒口感更浓郁,结构更平衡,品质有了大幅提升。酒庄的红葡萄酒发酵后还要在30℃左右的恒温下浸皮12-15天,再装入产自法国阿丽埃的橡木桶中熟成14个月左右,然后进行调配以达到最佳品质。

Castello del Terriccio酒庄推出的葡萄酒种类较多,包括Tassinaia Toscana IGT、Lupicaia Toscana IGT和Capannino Toscana等。

联系信息 地址:Via Bagnoli Terriccio, 16, 56040 Badie Le PI, Italy 电话:+39 050 699709 传真:+39 050 699789 酒庄网址:www.terriccio.it 邮箱:info@terriccio.it
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