德拉仙度酒庄 Tenimenti d'Alessandro

分享
酒庄资料 酒庄拥有者:D'Alessandro家族 所在产区:意大利-托斯卡纳 葡萄品种:Sangiovese 桑娇维塞Trebbiano 特来比亚诺Syrah(Shiraz)西拉Viognier 维欧尼 酒庄介绍

德拉仙度酒庄(Tenimenti d'Alessandro)位于意大利托斯卡纳葡萄酒产区的Cortona法定产区,1979年,一直期望在托斯卡纳有块地的Luigi D'Alessandro买下了这个62公顷的酒庄,并开始广泛种植Trebbiano和Sangiovese。但是当时这个地区的气候和土壤并不算十分适合这两种葡萄的生长,Cortona也一直不算是托斯卡纳内的名区,Tenimenti d'Alessandro酒庄也只是一个很一般的酒庄而已。直到1985年,现在的庄主Luigi的儿子Massimo和Francesco接管了酒庄,他们最大的心愿就是要在这块看上去并不太出色的土地上酿制出一款出色的葡萄酒。但是Massimo自知自己的专业知识并不够,于是他开始辗转于意大利的基安帝、法国的布根地等等一些顶级红酒生产地,寻经问典。并常常出入一些葡萄酒专卖店和餐厅,亲自品尝优质的葡萄酒,以寻找最好的葡萄酒口味。

1988年,Massimo与他的弟弟Francesco一起,将庄园里的5公顷土地作为试验田,开始种植25种葡萄,包括Merlot、Cabernet Sauvignon、Sangiovese、Mourvedre、Grenache、Gamay和Syrah等等,以确定这个地区的土地究竟最适合种植哪一种葡萄。最后,Massimo发现,这片地区的土地日照充足、气温偏高、降雨稀少、气候干燥、土质坚实,最适合Syrah的种植和生长。因此,从1990年开始,Tenimenti d'Alessandro酒庄开始逐步地更新整个葡萄园的葡萄种,将整个Syrah葡萄的种植范围一直扩展到今天的50公顷。

Syrah葡萄源自中东,是古典红酒用葡萄中的王子,是一种晚熟的品种,后来移植到法国南部,又从法国南部移民到了澳大利亚,并酿出了全澳最好的酒。因为Syrah是重味型酒,很适合现代不少人的口味,因此在当今葡萄酒世界中所占的份量也越来越重。Tenimenti d'Alessandro酒庄种植Syrah葡萄成功后,名声大振,政府也认可了Syrah成为该区的DOC法定葡萄品种。可以说该区的成名是因为改种Syrah,是因为有了Tenimenti d'Alessandro。而Tenimenti d'Alessandro酒庄由于是最早提倡种植Syrah的酒庄之一,因此也被称为意大利Syrah的先锋。

Tenimenti d'Alessandro酒庄出产多款葡萄酒:其中两款一款是顶级酒IL Bosco,另一款酒叫Cortona Syrah,她们全是用100% Syrah酿造而成。IL Bosco这个名字是为了纪念当年第一块种植Syrah的土地,一直延用到今天,这款酒酒体呈热情的红色,带有胡椒、桂皮、香草等等的混合香味,入口强硬有力,余香浓郁。此外,Tenimenti d'Alessandro酒庄还出品一款白葡萄酒Fontarca,是Chardonnay和Viognier混合后在法国橡木桶里发酵酿制而成的。

近年来,Tenimenti d'Alessandro酒庄的Syrah酒多次成为世界上最权威的葡萄酒杂志《Wine Spectator》的封面酒,由此也可见其份量不小。因为Syrah酒的出色表现,Tenimenti d'Alessandro酒庄也入围六十大Super Toscans。

Tenimenti d'Alessandro庄主Massimo说:“Syrah改变了我的生活。”这个对葡萄酒充满热情的老人还是意大利罗马大学一位出色的室内设计教授。无论是对葡萄酒,还是对建筑,他都极力追求完美。如今我们回想起当初Massimo对葡萄园亲力亲为、躬行实践的经历,颇有些感慨——Tenimenti d'Alessandro酒庄的成功实在绝非偶然。

联系信息 地址:Località Manzano, 15 – 52044 – CORTONA (AR) Italy 电话:+39 0575 618667 传真:+39 0575 618411 酒庄网址:tenimentidalessandro.it
版权声明 本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处, 对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。