托叶拉菲酒庄 Chateau Trolliet Lafite

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酒庄资料 所在产区:法国-西南产区 葡萄园面积:6公顷 土壤类型:黏土、石灰岩 年产量:20000瓶 葡萄品种:Merlot 美乐Cabernet Sauvignon赤霞珠Cabernet Franc品丽珠Malbec 马尔贝克 酒庄介绍

  托叶拉菲(Chateau Troillet Lafite)酒庄位于法国西南部的重要葡萄酒产区Bergerac。

  Chateau Troillet Lafite成立于2002年初,成立时由于资金拮据,初始注册资本仅为8112欧元(约59532元人民币),如今情况已经好转。

  Chateau Troillet Lafite的葡萄园,坐落在Bergerac的小镇Sadillac。该地受到温带海洋性气候的影响,气候温和(年均最低气温为7℃,最高气温为18℃),降水分布合理,最强降水通常出现在11-12月。葡萄园占地约6公顷,种植了Merlot、Cabernet franc、Cabernet Sauvignon和Malbec共4种酿酒葡萄。园区土壤以黏土-石灰岩为主,为葡萄提供充足养分的同时,也有助于葡萄积累酚类物质。

  Chateau Troillet Lafite崇尚“天然”的酿酒哲学,酒庄所有的葡萄酒在发酵过程中都不会加入人工酵母,而是让葡萄汁与园中现存的野生酵母进行自然发酵。发酵完成的酒浆会根据需求在法式橡木桶或不锈钢桶中熟化。通常,酒庄的Cotes de Bergerac Rouge会于法式橡木桶中熟化15-18个月,其中三分之一为新桶,三分之二为使用一年的旧桶;酒庄的Le Cancre则会于几乎全新的橡木桶中熟化15-20个月;Bergerac Rouge则会被注入不锈钢桶中进行发酵。为了呈现葡萄酒最自然的状态,酒庄不会在装瓶前对酒浆进行下胶和过滤。

  Chateau Troillet Lafite的红葡萄酒曾受到不少侍酒师的关注和称赞,在国内外葡萄酒大赛上也颇有收获。其Cotes de Bergerac Rouge曾连续两年在Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine上获得奖牌。酒庄目前的在售酒款共三款,包括Cotes de Bergerac Rouge、Le Cancre和Bergerac Rouge。

联系信息 地址:Lieu-dit Petit Caillou, Sadillac 24500, France 电话:+33 06 64 04 30 28 传真:+33 05 53 63 32 48 酒庄网址:www.chateau-trolliet-lafite.com 邮箱:contact@chateau-trolliet-lafite.com 接待时间:09:00-12:00;14:00-18:00
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