拉斐特尔干红

Chateau Lafitte

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参考价 :  运费:¥10.00元

  • 年份 : 2007
  • 等级 : AOC
  • 产地 : 法国-波尔多
  • 净含量 : 750 ml
  • 类型 : 红葡萄酒
  • 酒精度 : 13.0 度
  • 含糖量 : 干型
  • 瓶塞 : 原木
  • 酒庄 : 拉菲特酒庄 Chateau Lafitte
  • 葡萄品种 : Cabernet Sauvignon赤霞珠,Merlot 美乐
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产品描述

单宁酸而非常优雅,成熟的果香和辛辣的胡椒香,酒液柔和细腻,沁人心脾。

赤霞珠(卡本内苏维翁)- Cabernet Sauvigon
赤霞珠是全世界最为广泛种植的葡萄酒品种之一,在不同的气候条件下几乎在每个主要产酒国都有种植。赤霞珠被国际市场认可主要是由于其在法国波尔多地区的主导地位,在那里它是主要的混合品种,其他混合品种包括梅洛和品丽珠。赤霞珠在美国加利福尼亚的纳帕谷,澳大利亚的库那瓦拉地区及智利的美宝谷都有良好的生长,直到90年代以前赤霞珠一直都是最广泛种植的贵族葡萄品种。

 

 

 


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美乐-Merlot
原产法国,在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后,又多次从法国、美国、澳大利亚等引入,目前各主要产区均有栽培。 红葡萄酒。
该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽,近年因果香型的干红受欢迎,特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后,其栽培面积迅速发展,我国虽然早期引进有近百年历史但一直未能推广,近年来受外界影响,开始在各主要产区大力推广发展。

品丽珠-Cabernet Franc
品丽珠也是波尔多地区主要的红葡萄酒品种之一,用于同赤霞珠,梅洛等混合,同时也可以单独装瓶,尤其是在卢瓦湖流域的Chinon地区。在加拿大,品丽珠可以被制成风味独特的冰酒。同赤霞珠混合时它会增加黑胡椒味,烟草味和松木味,其酒色偏向更为明亮的红宝石色 。


波尔多产区

波尔多是世界上最大的美酒之乡,盛产的葡萄酒享誉全世界,可以说是世界葡萄酒的首都。波尔多处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,有着最适合葡萄生长的气候。常年阳光的眷顾,让波尔多形成了大片的葡萄庄园。波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。
波尔多葡萄种植面积为12万公顷,居法国三大葡萄酒产区之首;波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶,AOC级的葡萄酒达到了总产量的95%,40%用于出口,出口总量占法国的25%。
波尔多种植的葡萄品种包括:赤霞珠、梅洛、品丽珠、小伐多、马贝克。白葡萄酒用的主要葡萄品种是白苏维浓和塞米雍。
波尔多区下面有4个主要的子产区:梅道克,格拉夫,圣达美利安, 庞美洛;另外还有一个专门产白酒的产区苏玳。

法国【等级介绍】

法国将葡萄酒从高到低分为4级:
1. Appellation d’Origine Contr?leé(AOC)法定产区葡萄酒。法国最高等级的葡萄酒。在法国,每一个法定产区里又分很多小产区。一般来说,产区越小,葡萄酒的质量也会越高。
AOC级别从高到低级别:
Cru AOC(葡萄园级):如 Appellation+Chateau Lascombes城堡 +Controlee
Village AOC(村庄级):如 Appellation+MARGAUX村庄 +Controlee
Regional AOC(地区级):如 Appellation+波尔多产区 +Controlee
2. Vin Délimité Qualité Supérieur (VDQS)优良地区餐酒
3.Vin de Pays(VDP)地区餐酒
4.Vin De Table(VDT)日常餐酒
 

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