意大利侍酒师协会入门课程

上海市/
活动地点 : 上海上海市长宁区定西路1277号长峰大厦2407室
活动时间 : 2018年09月28日
联  系  人:斯享小助教
联系电话:13611822364
发布 : 上海斯享文化传播有限公司 时间 : 2018-08-08 14:48
意大利侍酒师协会入门课程

地点:上海市长宁区定西路1277号长峰大厦2407室
时间:2018年9月28—30日
讲师:Simone Semprini
翻译:Ocean
价格:5600/人,斯享老学员5200/人
课程咨询:斯享小助手 13611822364

电视剧《好先生》里有一句台词说得甚妙,孙红雷饰演的陆远说:“一个人喝葡萄酒,往往始于法国,却止于意大利。”

这句台词让我不禁想起《神之水滴》里那位热衷于意大利葡萄酒、十分排斥法国酒的男主神咲雫的同事“意大利长介”。

意大利葡萄酒就像是百变女郎,风格多变,随意切换,看得一群人晕头转向、傻傻分不清楚。
如果你也喜欢意大利的葡萄酒,或者你对意大利的葡萄酒感兴趣,那就不要错过这期由意大利侍酒师协会开发的课程。

在正式开始前,让我们揭开意大利侍酒师协会的面纱,一睹神采。

意大利侍酒师协会
Associazione Italiana Sommelier,简称AIS



意大利侍酒师协会(Associazione Italiana Sommelier),是一家于1965年7月7日在米兰成立对非盈利组织,是全世界最大的、历史最悠久的侍酒协会之一,其服务水平以及声誉都名誉全球。侍酒师协会的目的是考察侍酒师的水平以及专业性,为体现葡萄酒的价值意大利的美食与美食文化。AIS被称为国外葡萄酒最高端的培训与咨询组织之一,以葡萄酒的品鉴技术与方法和美食搭配技巧而著名。
更多精彩欢迎访问AIS官网:https://www.aisitalia.it/en/home.aspx

如果你想和意大利侍酒师面对面学习,现场感受意大利侍酒师的魅力,现在机会来了!

上海斯享文化传播有限公司作为意大利侍酒师协会的合作伙伴,将一起首次合作举办本次意大利葡萄酒专家课程。此次课程将专注于意大利葡萄酒文化,与意大利侍酒师协会学习品鉴葡萄酒的特有方式,让大家体会原汁原味的意式风情。

课程内容及亮点


一、课程分为3天,共5部分(课程讲授加翻译)
课程安排:
1.意大利葡萄种植、酿造以及品鉴技巧
2.意大利北部产区
3.意大利中部产区
4.意大利南部产区
5.意式餐酒搭配及其技巧

每节课将品鉴4款由协会精选的典型的意大利葡萄酒!
二、学习侍酒师服务技巧
三、课程结束后会有一小时的考试时间,考试中英双语

四、学员将获得意大利侍酒师协会颁发的出席证明


讲师
Simone Semprini
2011年加入AIS ,专业的侍酒师和品酒师,曾在意大利和英国等地的米其林餐厅担任侍酒师,有相当丰富的侍酒经验并愿意将其分享给更多的人。

中文翻译
WSET四级讲师

活动报名 ¥5600.00元/每人

酒讯留言

      本市酒讯

      发布酒讯

        城市酒讯查询

        搜索

        最新酒讯