【德斯汀安】WSET三级品酒师认证课程

地点 : 北京-北京市
时间 : 2018年10月19日09时30分 至 2018年10月28日17时30分
发布 : 德斯汀安葡萄酒学院 时间 : 2018年02月05日 21时05分
浏览数 : 6070



我们为什么学WSET三级?

学习三级无一不是为了解决二级知识无法解决的问题,到达事业的更高点,这一点对于行业内的从业人员和行业外的爱好者同样有效。

WSET三级的培养目标是什么?

英文的培养目标是中型企业的技术负责人、企业的买手,负责企业与国外的沟通与协作,建立与维护企业的产品系列。中文的培养目标则是中型企业的对内负责人,由于语言的限制,我们可能无法承担外部沟通的责任,但是我们可以满足企业的运营所需要的技术要求。
我们需要扎实的专业知识,甚至是葡萄酒与烈酒企业运营方面的解惑。对比之下,价格是否为行业最低并不是最重要的。

一个中立的葡萄酒培训机构

德斯汀安是一个中立的葡萄酒培训机构,意味着我们不卖酒,我们做的是公正中立的教学行为。不存在使用自己进口用于销售途径的酒作为教学用酒,这种单纯性决定了我们一定是客观地选择和评价任何酒而不带任何推销色彩。
 

专业的讲师团队

Yanni Yi 易宁

WSET Diploma 四级
德斯汀安教育部负责人
VIA意大利葡萄酒大使
新西兰葡萄酒大使
FWS法国葡萄酒学者认证导师
IWS意大利葡萄酒学者认证导师
葡萄酒专栏作者
CWSA葡萄酒大赛评委
为餐厅运营 餐酒搭配 侍酒服务 酒庄并购
等课题提供专业顾问建议

Denver Leong 梁颖聪

MW Candidate 葡萄酒大师候选人
WSET 4级葡萄酒及烈酒文凭
WSET高级认证讲师及考核官
英国伦敦城市行业协会教学 培训和评估学习文凭
瑞士IMI国际管理大学学士
曾与大型葡萄酒公司担任买手 培训师及于米其林餐厅工作
游历过的产区数不胜数

精品与人性化办学

一旦教学计划确定,按期开班,不耽误你的时间。我们的课程终身免费重听,缺课可以补,不会让你的知识过时和退步!
每个班我们有专门的教学助理进行课后辅导,我们的三级通过率超过85%。 
我们还有考前复习给大家进行模拟辅导。作为教学者,我们的复习课是对公众开放的,无 论你在哪里学习,都可以来德斯汀安参加复习。
我们重视每一个学员的感受和后期的发展,尊重学员并充分互动,每位讲师都乐意回答学员的任何问题。

高质量教学用酒

80%教学用酒是综合评分85分以上的酒,不但具有产区代表性,而且是这个产区的知名酒商:
我们教学用酒的供应商,保存条件和总体品质让人信任:


WSET高级品酒师课程介绍

1.培训大纲
    此认证课程对世界主要葡萄酒及烈酒品种进行了详细分析介绍。您将有机会学习深入品饮,从而掌握如何分辨产品的风格与品质。品酒练习贯穿本课程的各个学习环节。主要包含以下内容:

WSET系统的高级葡萄酒品鉴方法
食品与葡萄酒的搭配
储存与侍酒服务
葡萄树之生长环境,与葡萄园管理
葡萄酒酿造和熟化的基本要素
白葡萄酒和甜葡萄酒的酿造
红葡萄酒和桃红葡萄酒的酿造
影响葡萄酒价格的因素
葡萄酒之法规
世界各国的静止葡萄酒(法国/德国/奥地利/托卡伊/希腊/意大利/西班牙/葡萄牙/美国/加拿大/智利/阿根廷/南非/澳大利亚/新西兰)
世界各国的气泡葡萄酒(起泡酒酿造/世界各国的起泡酒介绍)
世界各国的加强型葡萄酒(雪莉酒/波特酒/加强型麝香葡萄)
2.培训用酒
    80款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。
3.考试方式
    培训课程结束起,约两个月后考试 。考核方式为笔试+盲品,笔试考卷由50道选择题和简答题构成,答题时间为105分钟,及格分数为55%。盲品考试学生需现场品鉴两款葡萄酒,答题时间为30分钟,及格分数为55%。
4.报名费用
    英文9800/人,中文10800/人,费用包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,80款总价值超过50000元的佳酿,英国WSET高级品酒师证书及胸章。
5.课程优势
   1. 品鉴80款精心挑选的有代表性的葡萄酒,有针对性,品质有保障!
   2. WSET Diploma讲师亲自授课,专业知识质量有保障!
   3. 学员可优先报名参加德斯汀安后期的活动!
   4. 最新教材,与英国WSET最新教学计划同步!
   5. 学员可申请免费重听报名的课程!
   6. 课后由四级讲师带领复习,多套模拟题讲解!

上课时间:18年10月19/20/21/27/28日   9:30-17:30
培训地点: 北京市朝阳区建国门外大街建华南路6号院地杰长安驿B座2112
         
报名咨询

电话:13332989194(微信同号)
联系人:彭先生(Lawrence)

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