【德斯汀安】葡萄酒讲师认证课程

地点 : 北京-北京市
时间 : 2018年03月03日09时30分 至 2018年03月04日17时30分
发布 : 德斯汀安葡萄酒学院 时间 : 2018年02月05日 21时25分
浏览数 : 1320

德斯汀安的认证葡萄酒讲师的培训本质是
与外界分享德斯汀安的业务核心
也就是完全展示我们是如何培养讲师的
德斯汀安的讲师不仅
在各种大师班还有其他品鉴活动上
都以同样的风格去讲解和诠释葡萄酒
这些都和我们的内部培训是一脉相承的
所有的讲师培训的大纲基本上都是
品鉴的讲解,PPT准备, 演讲的准备等等



讲师所有的细节风格
都是在培训过程中一点一点发掘出来的
所以培训现场的经历非常重要
如果想比较了解德斯汀安认证葡萄酒讲师的风格
如果想打造相近的自我讲课风格
德斯汀安的讲师培训可能是唯一的选择了

△什么是德斯汀安讲师认证?

作为中国领先的中立葡萄酒教学机构,德斯汀安认证讲师在葡萄酒行业内外的大师班、品鉴会、酒会组织领域,获得广泛的欢迎!专业度受到业界认同!

德斯汀安葡萄酒讲师认证课程是为所有想要成为葡萄酒讲师的人员设计研发的。德斯汀安葡萄酒讲师认证课程通过培训、练习和考核,帮助学员在各类大师班,品鉴会及葡萄酒培训课程中,以专业葡萄酒讲师的授课风格去讲解和诠释葡萄酒,传授葡萄酒知识,演讲表现等。



该课程参与人员不限于葡萄酒从业者,也可以是行业外的葡萄酒爱好者,或想要进行跨行业学习的教师,只要想要获得葡萄酒讲师讲解能力的人员都可以参加该认证课程。对于葡萄酒行业从业者或从事葡萄酒教育的人员,都可以通过该课程获得葡萄酒授课能力。

德斯汀安认证葡萄酒讲师分为两个级别:
德斯汀安认证葡萄酒讲师和德斯汀安认证高级葡萄酒讲师。

△如何获得德斯汀安讲师认证?

要进入德斯汀安葡萄酒讲师体系,首先须持有WSET二级、同级或以上级别的葡萄酒认证证书,在完成德斯汀安讲师认证课程培训后,通过认证考核(指定时间内即兴葡萄酒带领品鉴及指定题目PPT制作并演讲),即可成为德斯汀安认证葡萄酒讲师。



在考核中成绩优异的学员,将获高级葡萄酒讲师的考核资格,高级葡萄酒讲师的考核形式为辩论;考官将通过辩论考核学员的各项综合能力,学员通过考核,并持有WSET3级或以上级别的葡萄酒认证证书,即可成为德斯汀安认证高级葡萄酒讲师。

德斯汀安认证高级葡萄酒讲师被要求具备更强的葡萄酒理论基础与在葡萄酒领域的独立思考能力,并有将两者结合的能力,同时体现出更高水平的葡萄酒主题讲解与展现能力。

△课程内容大纲

讲师的素养:专业葡萄酒讲师应具备的能力和职业操守。
如何进行系统的葡萄酒授课:清晰并有逻辑地讲解葡萄酒知识点,授课技巧,准确提升酒会参与人员的品鉴体验,如何控场、应变及对应突发状况。
授课准备(前期、中期、后期):授课准备对于完成一场课程或酒会是非常重要的。
讲师的品鉴描述技巧:如何精准恰当地丰富讲师的品酒词,更能提现专业度并让参与人更信服。
葡萄酒授课PPT的制作:授课PPT合理、高效的设计,会提高授课成效。
如何进行配餐讲解:正确的配餐讲解及配餐组合。
练习:以上部分的课堂练习及互动。



△课程时间安排

2018年4月13/14日 09:30-17:30

德斯汀安讲师认证考核方式:
1、
在报名成功后,学员即刻可在20道考核题目中选择1道题作为模拟授课演示的考核题目,学员间选题不可重复,先报名的有优先选择权。

考核内容(讲师认证):

A.即兴葡萄酒带领品鉴
B.模拟授课演示(授课内容为报名后的考核题目,要求带PPT演讲,可课前提前准备PPT资料。)



德斯汀安高级讲师认证考核方式:
2、

在德斯汀安讲师认证考核中取得优异成绩的学员,将于当天进阶到德斯汀安高级讲师认证的考核。

考核内容(高级讲师认证):

考核内容:葡萄酒辩论

学员将会被分为正方与反方,根据辩论的题目收集资料后展开辩论。考核官将根据考生的知识储备,应变能力,思辨能力和现场表现力来判定学员是否通过本次考核。

△课程讲师

易宁老师人称“宁公子”,是德斯汀安教育部负责人,CWSA葡萄酒大赛评委,为餐厅运营、餐酒搭配、侍酒服务、酒庄并购

等课题提供专业顾问建议。


课程详情

课程时间
2018年3月3/4日

考核时间
2018年3月4日

课程地址

北京市朝阳区建国门外大街建华南路6号院地杰长安驿B座2112  

课程价格
3000元 /人
(包含教材,证书,徽章和考试使用酒款)

课程讲师
易宁

报名联系人(微信同步)
Vicky 181-2884-8996

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