VIA"意大利葡萄酒大使"认证课程

地点 : 四川-成都市
时间 : 2019年03月16日09时00分 至 2019年03月20日18时00分
发布 : 总管理员 时间 : 2019年02月07日 19时39分
浏览数 : 985

VIA认证课程成都站(2019年3月16日至20日)报名现已开放!

"Vinitaly International Academy (VIA) aims to be the gold standard of Italian wine education. VIA offers a complete educational path with standardized courses that will teach professionals and educators to master the diversity of Italian wine in a rigorous, organized manner."

新年新气象:

What’s new in the re-formatted, tasting-intensive Ambassador course:

改革?!?品鉴环节丰富?!?提升后的VIA课程究竟新在哪里?

From left to right:  Sarah Heller MW/IWA - VIA Faculty Member; Stevie Kim - VIA Founder; Henry Davar IWE - VIA Faculty Member.

  1. Improved and systematic theory lectures about Italian wines, its grape varieties, and territories; Standardised lectures covering 20 Italian wine regions, its iconic wines and native grapes as well as introductory warm-up sessions focusing on important themes about Italian wine.

    升级的系统理论课程涵盖意大利葡萄酒、??品种和风土;标准化的课程涵盖20个意大利葡萄酒产区、代表性葡萄酒、原生葡萄品种; 聚焦核心品种和酒种的热身专题;

  2. In addition to guided tastings on iconic wine styles following the theory lectures, students will take part in tasting labs with additional wines from regional Italian wine consortiums.

    在每日由老师引领的特色典型葡萄酒风格品鉴之外,学生可以走进由精选意大利地区&行业葡萄酒协会组织的“品尝实验室”,进行自主深入品鉴;

  3. A group project where students will have to prepare a video presentation on a topic related to native grapes.

    小组课题:学生需要小组分工合作、录制一段视频来讲述与本土??品种相关的Topic。

  4. Structured examination featuring a written component (multiple choice and open-ended questions) and a practical component (blind tasting).

    以笔试(单选和简答组成)和实践(盲品)两部分组成的考核方式。

课程信息

日期:  2019年3月16-20日

地点:世外桃源酒店,成都

语言: 英文;

授课讲师: Sarah Heller MW/IWA; Henry Davar IWE

课程内容: 4天理论授课 + 最后一天考试

日程计划: 

前4天: 9:00–13:00 / 14:00–17:30;

考试日: 9:00–11:30;

授章典礼: 2019年3月20日 16:30

学员席位: 30位

课程费用: 500 欧元 (含茶歇和午餐)

申请截止日期: 2019年3月1日

联系邮箱: viachina@vinitalytour.com

现在就申请加入我们 - 需提交申请人照片及简历,建议通过电脑端访问:

https://www.vinitalyinternational.com/via-application-form-chengdu-2019/

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