【葡萄酒侦探社】丨德国+波尔多官方认证课程

地点 : 广东-深圳市
时间 : 2019年06月29日09时00分 至 2019年06月29日17时30分
发布 : 葡萄酒侦探社 时间 : 2019年06月14日 14时51分
浏览数 : 1750

一天两场官方认证课程
体验两份风格迥异的精彩


德国葡萄酒(初级)官方认证课程
上午 9:30-12:30
“说起德国你会想到什么?啤酒?豪车?或是强大的德国制造?事实上,德国在葡萄酒的世界版图中,同样引人瞩目!


德国,不只是仅次于法意西的欧洲第四大葡萄酒产国,也是世界第三大黑皮诺产国,更是全球第一大雷司令产国,占据着世界雷司令产量的半壁江山!这样的国家,你想深入一探究竟么?
 

如果说WSET课程为我们打开了葡萄酒世界的广度,那么德国葡萄酒官方认证课程则为我们提供了德国葡萄酒的深度!WSET教科书上的五页纸拓展为一整本书,带你穿过千沟万壑的葡园,抵达德国葡萄酒的灵魂”

德国葡萄酒官方认证课程 (初级) 是首个由「德国葡萄酒协会」创办的的葡萄酒教育课程,旨在提高各界葡萄酒消费者对德国葡萄酒的认识,帮助他们了解德国葡萄酒的丰富多样性。

德国葡萄酒认证课程精美教材


课程内容
德国葡萄酒历史
德国葡萄酒气候土壤
德国葡萄酒葡萄品种
德国葡萄酒产区
德国葡萄酒分级
德国葡萄酒酒标
品尝9款葡萄酒,学会欣赏德国雷司令的多才多艺的风格,并探索其他德国白葡萄品种及德国黑比诺。
本课程将提供官方学习指南,同学完成课程可获颁发德国葡萄酒出席证书。
德国葡萄酒(初级)认证证书

波尔多葡萄酒学校

(初级)官方认证课程
下午 2:00-5:00

【课程内容】为波尔多葡萄酒爱好者量身定做,系统全面地介绍波尔多六大AOC家族,包含每个子产区的风土、气候、葡萄品种、数据、特色、口感、法律等内容,并品鉴多款来自不同子产区的5款典型葡萄酒。


但,这次课程
体验到的不仅仅是这些内容


本次课程讲师特从波尔多带回原酒


可供学员在课堂上亲自体验调配的过程

什么是调配呢:就是波尔多最出名的“混酿”,不同品种,不同酿造方式,不同陈年方式的酒,在一起调配出最终的酒款,几乎所有波尔多酒都是调配出来的,这可是酿酒中最难的“技术活”了!

怎么样,你不想参与下挑战下吗?平时这种机会就算是去国外参观酒庄,都是很难参与到的!


波尔多葡萄酒学校

法国波尔多葡萄酒学校于1989年由波尔多葡萄酒行业协会创办,如今已经成为了法国以及国际领先的葡萄酒学校。全球20个国家拥有40多家合作学校以及200多名认证讲师。2008年,它获得了ISO 9001:2008质量认证,以表彰其优质的培训课程和坚持不懈的持续进步。



颁发证书


课程结束后,我们会进行一个简单而又“高科技”的考试,通过考试者会获得波尔多官方认证证书及独一无二的身份卡。使用您的智能手机扫描二维码,键入密码后,考试即刻开始!在工作日,您的考试成绩将在15分钟内以短信形式通知您。
CIVB波尔多葡萄酒学校(初级)认证证书

据说,这次课程的考试也会变得更加有趣哦

学员惊喜
年度最先获得满分(20/20)的三位学生将获得波尔多葡萄酒学校送出的特别礼品包一份!亲自动手,调配属于自己的那一份波尔多葡萄酒,感受波尔多葡萄酒调配的秘密和精髓。

课程信息
课程时间
2019年6月29日(周六) 
9:30-12:30 德国官方认证课程
14:00-17:00波尔多官方认证课程
课程费用
波尔多官方认证课程  350元/人
德   国官方认证课程  480元/人
             2人同行享8折优惠!

上课地点:深圳市龙华区民康路112号1970科技园


课程讲师


杨平Sabina
葡萄酒侦探社探长
葡萄酒大师候选人
WSET四级认证
WSET认证讲师
法国葡萄酒最高荣誉学者&认证讲师
国内外知名葡萄酒大赛评委

报名方式!

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仅限20名额,先到先得

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