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清爽、明快、柔顺，白葡萄酒是优雅初夏的绝佳选择。最让老酒客着迷的，是白葡萄酒中的酸味，甚至唯有像钢丝般韧性的酸才算过瘾。清淡而优雅的白葡萄酒味使初夏时光变得美妙而尊贵。推荐14款白葡萄酒，带你进入味觉和视觉的清新之旅。
白葡萄酒是优雅初夏的绝佳选择
Peter Lehmann Eden Valley Riesling
彼德利蒙伊甸谷雷司令白
产地：
澳大利亚伊甸谷
品酒：柔和的黄色，略带绿色。具有浓郁的花香，以及少许柑橘花的香气。柠檬和酸橙的味道和一丝蜂蜜味。非常清爽，带有优质伊登谷雷司令典型的铁矿石的味道。
Torres Fransola
Sauvignon Blanc
桃乐丝菲兰索干白
产地：西班牙宾纳戴斯
品酒：明亮的浅黄色。在白色花朵的香气之上，有美妙的柠檬香气及辛辣的肉桂香气。橡木为此酒增添了牛奶吐司和椰子香气，使酒香更加复杂。
Pio Cesare
Chardonnay
L’Altro
皮欧霞多丽
产地：意大利皮埃蒙特
品酒：明亮，偏绿的浅黄色。有精致美妙的香气，包括成熟水果和苔藓的气息。口感饱满清爽。微带酸味，是一款既柔滑又强劲的酒。
Réserve Mouton Cadet Sauternes
木桐嘉棣珍藏苏玳甜白
产地：法国苏玳
品酒：此酒呈古铜黄色。带有极其浓郁的蜂蜜、姜饼和蜂蜡香气，混合着淡雅的刺槐和酸橙花的清香，风格典雅饱满。
Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches Blanc
约瑟夫杜鲁安慕丝谷白葡萄酒
产地：法国勃艮第
品酒：它有着明亮的色彩，清澈、金黄。慕丝谷白是一款结合了考顿葡萄酒的酒体和梦夏思葡萄酒典雅特征的葡萄酒。酒香中充满烧烤和柑橘的气味及淡淡的香草味。口感中带有蜂蜜和烤杏仁的味道。
Torres Vina Esmeralda
桃乐丝
宝石半干白
产地：西班牙宾纳戴斯
品酒：麦秆色，稍稍带有明亮的彩虹色。香气丰富，在香料的香气之上弥漫着花香以及水果香。口感清新，酸味柔顺。百里香、月桂树叶和青苹果的味道补充了原有的花香和果味。
Mouton Cadet Réserve Graves Sec White
木桐嘉棣珍藏白
产地：法国格拉夫
品酒：美丽的浅金色。香气非常优雅，有柑橘和新鲜水果的香气。入口圆润，有矿物质和燧石的味道，是一款非常清新、独特、有朝气而芬芳的酒。
清爽、明快、柔顺
WHITE WINE
最让老酒客着迷的，是白葡萄酒中的酸味，甚至唯有像钢丝般韧性的酸才算过瘾。
Marimar Torres Chardonnay
玛尔玛桃乐丝霞多丽
产地：美国加州
品酒：深黄色。标志性的香气由新鲜苹果和精致花香组成。入口干爽、复杂、有果味，由烤面包和香料味组成的后味十分悠长。
Hess Collection Su’skol Chardonnay
赫斯酒庄苏斯科霞多丽
产地：美国加州
品酒：带有香瓜、番石榴、凤梨的果香，伴随着浓郁的梨子和柑橘的香气。具有明显的酸度，口感爽滑。新橡木桶陈酿赋予了此酒淡雅的香草口味。
M. Chapoutier Crozes Hermitage La petite ruche White
莎普蒂尔小卢什白
产地：法国罗纳谷
品酒：带有绿色光泽的浅黄色，清澈明亮。浓郁的花香和酸苹果气息。口感柔顺、清新。
Zonin Pinot
Grigio
卓林灰比诺
产地：意大利弗留利
品酒：诱人的麦秆黄色，微泛美丽的绿色光泽。果味优雅、较为饱满，香气非常精致。酒体柔顺，口感略干，但很清新。清淡而优雅的酒味使该酒显得美妙而尊贵。
Torres Milmanda
桃乐丝米尔曼达干白
产地：西班牙巴贝拉
品酒：深而明亮的黄色。奇妙、强烈的香气，包括乳香以及非常成熟的水果香以及某些香辛料的气息。入口有极均衡的酸味，酒味强劲、复杂，其丰富、芬芳而复杂的味道在口中弥漫，并带来了诱人而悠长的后味。
Grace Vineyard Tasya’s Reserve Chardonnay
怡园酒庄珍藏霞多丽
产地：中国山西
品酒：呈浅金黄色，有柠檬、香蕉、淡淡的矿物味。入口清爽、甜、柔顺、有烤味。余味以淡淡的烘烤味渐渐结束为止。
Redbank Sunday Morning Pinot Gris
红河岸灰比诺白
产地：澳大利亚维多利亚
品酒：浅黄色。扑面的荔枝以及果香气，微带辛辣气息。口感清新，前味和中味有柑橘和荔枝的味道。均衡的橙皮酸味使结构更佳，有灰比诺葡萄酒天然的粘性。以玫瑰花瓣和果的味道收结，萦绕少许辛辣味。 （中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处） |