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4月24日,在逸香葡萄酒事业文含总经理精彩的开场白中,逸香北京(总部)08年第二期美国侍酒师ISG初级课程拉开序幕!

此次课程的学员也是来自各行各业,有在职的葡萄酒爱好者,有葡萄酒公司和星级酒店的工作人员,还有刚刚毕业的大学生,最让老师感动的有一位刚刚在新加坡读完高中,即将迈入大学的葡萄酒爱好者,看着他那份对葡萄酒的热爱,让大家更加感受到了葡萄酒非凡的魅力!
课程主要讲述了葡萄酒的历史、葡萄酒的主要影响因素、葡萄酒种植、葡萄酒酿造与葡萄酒品尝为主,并且品尝了霞多丽、长相思、美乐、黑皮诺、琼瑶浆、歌海娜,西蛤等40多款新旧世界典型的葡萄酒。在课程中,学员还体验了全球顶级嗅香工具——法国酒鼻子和全国侍酒师首选顶级酒刀——拉吉奥乐(城堡)酒刀,酒鼻子的“闻香识酒”环节和酒刀的“开启红酒优雅人生”环节让大家感受了他们的奇妙之处!为让大家更深切的感受到逸香的轻松氛围,逸香讲师们还安排了晚宴,与同学们共享美酒佳肴,让他们在实际中了解美酒佳肴如何搭配!



整期课程气氛愉悦,大家积极交流,似乎是在开一场美酒Party,在这场酒香飘逸的盛宴中,学员掌握了更多、更专业的葡萄酒知识,也交到了许多朋友,很多人都认为这可能是自己一个新的起点,自己的生活可能将为此而改变!
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