最新研究显示，零售商对低度葡萄酒的需求越来越高。

上述研究是根据上月伦敦国际葡萄酒博览会上，5000名商业会员使用TastingBuddy 电子查询软件的情况做出的。结果显示，35％的商业会员对12度以下的葡萄酒进行过搜索。博览会上，近三分之二访客查询过不超过13度的葡萄酒。

此外，搜索红酒信息的访客达60％，查询白葡萄酒信息的人员占32％，桃红酒虽然是销量涨幅最快的葡萄酒，但只有8％的人员查询过该类别。根据国家分类搜索引擎统计，法国的搜索频率最高，其次为意大利、西班牙、澳大利亚、阿根廷。产区搜索统计发现，查询频率最高的三大产区分别是法国的勃艮地、香槟和波尔多。

此次博览会上，人们关注的主流酿酒葡萄品种依次为长相思、黑比诺、赤霞珠、霞多丽和西拉。

来源：talkingretail

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