最新研究证实，一天一杯红酒不仅对心血管健康有益，还可以减肥。假如您是一位禁酒主义者也无需担心，多吃葡萄可以达到相同效果。

德国Ulm大学研究小组采集了部分人体脂肪细胞前体做试验，结果发现葡萄酒中的白藜芦醇能够抑制脂肪细胞前体生长，阻碍其发展成熟。

负责此项研究的Pamela Fischer-Posovszky教授说：“白藜芦醇能够直接作用于脂肪细胞，达到减肥的效果，因此可以考虑用白藜芦醇治疗肥胖症。”

来源：indiatimes

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