一提起葡萄酒就谈法国，这可能已经是一种略显落伍的说法。近几年来，随着大量进口葡萄酒进军中国，泉州人的酒窖也渐渐丰富起来，法国、美国、智利、澳大利亚、西班牙……多种风格的葡萄酒正逐渐影响着人们的舌尖感受。6月20日，西班牙禾富玛莎为泉州葡萄酒爱好者特设品鉴晚宴在泉州酒店举行。酒庄庄主奥利尔·多米尼克·卫达和亚太区销售总监庄仕顿为此来到泉州。

　　“我来中国四次，每一次都惊讶地发现中国消费者对葡萄酒认识的神速进步。”尽管已经四度来华，但奥利尔·多米尼克·卫达还是惊异于中国发展之神速。

　　西班牙禾富玛莎葡萄酒2005年开始进入中国，被中国人认识和熟悉的过程，也是西班牙葡萄酒在国际上获得的评价也越来越高的时期，国际上权威葡萄酒评酒师罗伯特·帕克认为，西班牙葡萄酒是一个先进的、全新的发展方向。

　　说到西班牙与法国葡萄酒不同之处，西班牙禾富玛莎酒庄庄主奥利尔·多米尼克·卫达说，天气、土壤、环境的不一样，造成两国葡萄酒的天然成分有所不同，而最大的不同是，法国葡萄酒多以三四款葡萄品种共同酿造一款酒，西班牙则追求单款葡萄品种酿造。“另外，有一点可以自夸，同款葡萄酒，西班牙的性价比要高于法国，因为，西班牙葡萄酒无论是人工还是制作成本要比法国酒低一些。”末了，奥利尔·多米尼克·卫达略带幽默地补了一句。西班牙禾富玛莎葡萄酒中国地区目前由骏德酒业总代理，骏德酒业是目前中国葡萄酒最大的销售商，代理多个国家和地区的葡萄酒，2006年，骏德酒业进入泉州，并在晋江、石狮、泉州市区开设多家酒窖，成为葡萄酒爱好者的品酒场所。

　　6月20日的西班牙禾富玛莎品鉴晚宴上，庄主为泉州葡萄酒爱好者推荐了七款葡萄酒，从餐前酒到餐酒，卡瓦起泡酒、玛莎蜜卡比莎当妮白、里奥蛤红、泰利奥特级珍藏红、里奥蛤特级珍藏红、洛辐施赫红、蜜斯吉白等七款酒，当有人让禾富玛莎酒庄为消费者分别推荐一款葡萄酒时，西班牙禾富玛莎亚太区销售总监庄仕顿说，如果是女性，将推荐一款清新口感没有橡木味道的酒，是一款酿酒师特别为女性设计的，以女儿claudia名字命名；如果是男性，将推荐一款浓郁味道的禾富玛莎泰利奥珍藏红葡萄酒。