在产茶区，很少有人喝花茶，大家都知道什么原因，当然，不否认也有些高质量的花茶。

    葡萄酒也是一样，理性地挑选葡萄酒，不妨先看看在他们国家，他们地老百姓都喝什么。先说干邑，有这样一个故事:干邑产品80%出口，仅有20%左右在法国销售，在这20%中，又有大部分是每年高达6千万的外国游客们消费的，真正法国消费的寥寥，法国人(当然，是简化讨论地需要而这样称呼)说:我们之所以要喝，是做给消费者看的，假如我们自己都不喝，如何说服消费者喝呢?

    2006年期酒品尝后报价，世人惊呼，但是法国人(还是刚才那个"概念"的法国人)说:我不在乎，因为我不管那些酒价格高与低，压根就没有想去买，这个高的价格，是为中国和俄罗斯的新贵们准备的。他们不是开玩笑的，今年，某大牌发布自己的极品限量香槟酒，高达5000欧元一瓶，邀请参加拍卖的贵宾中，超呼寻常多(与参与其他世界大事相比较而言，不是与我们的人口相比)的中国人与俄罗斯人被邀请，说明什么呢?是我们富有?未必吧。

    法国有这样一个产区，要是喝葡萄酒酒龄不是足够的话，未必很清楚这个产区，尽管这里也有68个AOC。在这里，出产所有类型的葡萄酒，这也是在法国绝无仅有，干白，甜白(迟采收以及贵腐)，桃红，干红，起泡，应有尽有。与法国其他产区(当这里不能包括香槟产区)相比，与日俱下的国内消费疲软，出口竞争乏力，而这里的葡萄酒生产者一直比较乐观，因为，他们出产的葡萄酒几乎将近80%在法国国内市场消费，主要是在法国餐厅那实现的。即使那点出口的，也是主要在欧洲市场。

    这个产区就是:大家熟悉她另外一面的，卢瓦河谷(val de loire)，这是大家熟悉的旅游圣地，在平静的卢瓦河谷，散布着几个世纪的几百个城堡，诉说着过去的辉煌。

   先记着这个名字吧，我在这里将停留1个多月，有很多机会来了解她。

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