近日，澳大利亚葡萄酒专家黛安娜•戴维森称，印度葡萄酒应尽快与国际标准接轨，否则将处于竞争劣势，被国际葡萄酒市场淘汰。

　　戴维森指出，印度农民必须充分了解土壤特性，因地制宜，种出高质量的酿酒葡萄，才能酿制出优质葡萄酒，“有些印度葡萄酒固然不错，但大多数不符合国际标准。主要在于农民不了解葡萄品种的特性，需要的土壤环境，没有掌握灌溉技巧及杀虫剂的使用方法。”事实上，大多数印度农民至今还在沿用传统的葡萄种植方式。

　　此外，最新统计数字显示，2008年印度葡萄酒总产量达2250万升，出口法国、意大利、德国、英国、新加坡、比利时等多个国家。到2011年，印度葡萄酒总销售额有望从目前的100亿卢比升至450亿卢比，增长潜力巨大。
 
　　来源：The Calgary Herald

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