李华博士参观汉森即将竣工的酒厂

　　日前，国际著名的葡萄酒专家、博士生导师、西北农林科技大学副校长李华博士莅临内蒙古汉森葡萄酒庄指导工作。

　　内蒙古汉森葡萄酒业有限公司位于内蒙古西部乌海市，成立于2001年3月，注册资本23000万元，是集养殖、育苗、有机葡萄种植、有机葡萄酒加工、销售、进出口贸易为一体的循环经济企业，是乌海市农牧业产业化龙头企业、自治区扶贫龙头企业。

　　乌海市位于贺兰山北麓，地处北纬39度，乌拉布和沙漠和库布齐沙漠交汇处的黄河灌区。这里水土条件好，光热资源丰富，昼夜温差大，无霜期长，不用打农药，特别适合优质有机葡萄的生长。为充分发挥乌海产区优势，保障优质有机酿酒葡萄的生产供应。

　　地处贺兰山北麓、黄河岸边、乌拉布和沙漠和库布奇沙漠交汇腹地的乌海，有着非常丰富的风力资源，但也给葡萄种植带来危害。每年的5-7月份，大风刮起的沙子，伤害着刚刚萌动的幼叶和新芽。地面高温也煎熬着这些脆弱的生命。针对乌海特别的气候特征，汉森酒庄打破乌海传统的葡萄种植方法，提出“植被、错时、根苗、深栽”种植法，即先一年种植植被，覆盖裸露的土地表面，来年错开5-7月份的大风季节，同时使用根苗进行深沟定制。除了有机葡萄的种植、酿酒，汉森酒庄还致力于养殖、沼气的发展，逐步摸索出一套“草、林、养、沼”的循环经济模式。这些有效的措施，得到李华博士的肯定。

李华博士参观汉森有机葡萄08年生基地


李华博士参观即将竣工的汉森酒窖

    这次，李华博士应邀来汉森酒庄，一方面对汉森有机葡萄种植基地进行考察指导。李华博士介绍了国内外的各种葡萄整形方式，根据乌海的特点，提出了适合乌海种植有机葡萄的树形、架形和夏季管理模式。另一方面，李华博士参观了汉森即将竣工的新酒庄、园林观光区、橡木桶酒窖，同时提出了许多实时的建议。