澳大利亚生产商计划重新激发消费者对加强葡萄酒的兴趣，扩大产品销量。

　　生产商将主要定位于25－44岁年龄段的饮酒者，目前加强型葡萄酒的消费额仅占他们的酒类消费支出的5％。

　　由澳大利亚酿酒商联盟进行的研究显示，该群体喜欢饮用葡萄酒，但并不了解加强葡萄酒的饮用场合以及如何配餐等。联盟主席Colin Campbell称，部分研究结果比较乐观，“初次接触加强葡萄酒的消费者对此类产品都表示非常满意。”

　　研究还发现，生产商正在零售店雇员、餐馆业主之中普及加强葡萄酒（如雪莉、波特、托卡伊）方面的知识，让人们加深对加强酒的了解。

　　澳洲加强葡萄酒主产区包括维多利亚东北部的Rutherglen，当地知名生产商有All Saints, Campbells, Chambers, Morris和 Stanton & Culleen。Glenrowan附近的Baileys酒厂以及巴罗莎谷的Seppeltsfield的加强葡萄酒也非常出名。

　　现在，澳洲加强酒税逐年上涨，导致加强葡萄酒的年销量跌幅达3％，为了稳定销售，生产商希望联合发起加强葡萄酒的推广活动。

　　来源：decanter.com

版权为中国葡萄酒资讯网所有 转载请联系（info@wines-info.com）并注明出处