九顶庄园 采收节

2014年10月24日23841

一年之中 ,酒庄里最忙碌和欢乐的季节 就是采收季节了。尤其是在法国 意大利或者西班牙 手工采摘 还是相对常见一些,因为沿承的是传统的葡萄酒制作工艺, 旧世界葡萄酒的口感 。无论是 机器采摘 还是手工采剪 我想 现在 世界各地酒农们正在 忙碌着

而我们的九顶庄园 法国知名侍酒师 mark 先生也是采用这种传统工艺。10月16日,采收工人们兴致勃勃的开始了我们今年的赤霞珠采摘, 朴实而又勤劳的 当地村民 既能得到他们想要的丰厚报酬 ,又满足了对葡萄酒的认识 ,给当地的整个村子 又带来了 收益。

万亩葡园,风光无限。晶莹而饱满的葡萄果粒挂在枝头,在阳光的照耀下显得格外耀眼,一派丰收景象。亲手摘下一串串的玉珠,经历了风雨的洗礼,阳光的呵护,显得格外精灵剔透。由于今年春夏季节降雨量少,葡萄的品质又恰好达到很完美的成熟度 甜份和单宁的积累 .所以 大家也都很期待这一年葡萄酒。

 

  • 游客 2014-11-26
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  • 游客 2014-11-20
    微信号 tyfenni 九顶庄园

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