Grolleau Gris 灰果若

外文别名:Groslot Gris

灰果若(Grolleau Gris)是原产于法国的白葡萄品种。它是红葡萄品种Grolleau(或称Grolleau Noir)的白色变异品种。Grolleau Gris种植面积非常小,仅局限在Loire河谷产区。在法国以外的地区几乎没有种植。2011年,该品种在法国的种植面积为457公顷。

Grolleau Gris的果皮成熟时呈粉红带有铁灰色,它果串和果粒均为中等大小,它发芽早,成熟期中等,易患灰霉病。Grolleau Gris可以用来酿造白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒。单品Grolleau Gris酿造的葡萄酒并不常见,因为通常它单品酿造出的白葡萄酒表现平庸,只用对葡萄酒产量进行严格控制下他才有可能酿造出品质和个性较好的葡萄酒。因此它通常与其它品种混酿。它所酿造的葡萄酒酸度高,有葡萄柚、柑橘、荔枝和杏子的香气。

 

版权声明 本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处, 对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。