Palas 帕拉斯

 帕拉斯(Palas)是原产于德国的红葡萄品种。它是一种相当罕见的品种,它是1969年于德国巴登(Baden)的Weinsberg葡萄种植园艺研究所用Blaufrankisch(Lemberger)与Teinturier杂交培育的品种。

Palas成熟晚,在多雨的年份,帕拉斯葡萄容易感染霉菌。它主要被用于与其他品种混酿生产红葡萄酒,为葡萄酒增添色泽和添加酒体结构和复杂度。在德国的酒标上还从未出现过Palas这个品种的名字。 
 

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