Pinella 皮奈拉

外文别名:Pinello、Mattozza、Pinela Pinola、Pinela、Pinla、Vipaka

皮奈拉(Pinella或Pinello)是原产于意大利的白葡萄品种。它是一种古老的品种,它目前主要种植在意大利东北部威尼托Padua附近的丘陵地区,2010年,它的种植面积有72公顷。Pinella指葡萄品种,它一旦酿成葡萄酒后就被称为Pinello。它在斯洛文尼亚、克罗地亚和保加利亚也有少量种植。

Pinella所酿造的葡萄酒色泽淡黄,酸度清脆,口感丰富,有精致的茉莉花香。Pinella可被用来酿造单品DOC等级的白葡萄酒,也被用于与其它品种混酿生产白葡萄酒。传统上,用于混酿的白葡萄酒更为常见。此外,Pinella还常被用于酿造干型起泡酒和半甜型汽酒。

 

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