Raffiat de Moncade 蒙卡德哈菲亚

中文别名:蒙卡德拉菲亚

外文别名:Arrufiat、Ruffiac、Raffiat

蒙卡德哈菲亚(Raffiat de Moncade)简称Raffiat,是原产于法国非常罕见的白葡萄品种,它的起源经DNA分析它可能是Gouais 的后代。它目前主要种植在法国西南部Orthez附近地区,种植面积到2011年仅有6公顷,而单品的Raffiat葡萄酒也非常罕见。

Raffiat de Moncade的果串中小,果粒很小。它所酿造的葡萄酒酒体轻,酸度爽脆,有浓郁的青苹果和梨的香气。它常与Manseng混酿为葡萄酒提供酸度和增加酒体和香气的复杂度。

Raffiat常易与当地的另一个品种Arrufiac混淆。Raffiat也曾在20世纪50年代与Chardonnay杂交培育出Perdea。
 

 

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