Roscetto 罗塞多

外文别名:Trebbiano、Malvasia

罗塞多(Roscetto)是一种古老的白葡萄品种。DNA的研究表明,Roscetto的祖先源自希腊。目前Roscetto的种植量非常少,仅在意大利拉齐奥 (Lazio)产区的Montefiascone有6公顷种植面积,它被用于生产Lazio IGT葡萄酒。

Roscetto的果串中等大小且密实,果粒小,产量低,果皮厚,果汁糖份高。它说酿造的葡萄酒色泽金黄,有李子和桃子等成熟水果的香气。Roscetto主要用于与其它品种混酿生产Est! Est!! Est!!! di Montefiascone (有趣的产地命名)的干白葡萄酒。除了生产干白葡萄酒外,Roscetto还被用于酿造甜型的Passito葡萄酒。由于Roscetto不是DOC的法定品种,所以它单一品种酿造的葡萄酒只能是IGT等级。

 

 

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