Susumaniello 苏曼尼洛

中文别名:素素梅尔乐

外文别名:Cozzomaniello、Cuccioaniello、Cuccipaniello、Grismaniello、Mondonico、Puledro、Somarello Rosso、Susomaniello、Susomaniello Nero、Sussumariello、Susumaniello、Uva Nera、Zingarello、Zingariello、Zuzomaniello、Zuzumaniello

苏曼尼洛(Susumaniello)是原产于意大利的红葡萄品种。它起源于意大利南部的普利亚(Puglia)。它目前主要种植于Salice Salento地区,在Brindisi也有少量种植。它是世界上最最稀有的葡萄品种之一。20世纪末它几近绝迹,但到21世纪初,它又被列入官方推荐品种名单而重新受到关注。Susumaniello的名字来源于Somarello,意为“驴子”, 大概是因为人们曾经用驴子运送丰收高产的葡萄。2010年,它的种植面积为50公顷。

Susumaniello主要用用于混酿生产红葡萄酒和桃红葡萄酒。偶尔也会出品单品酿造的Susumaniello葡萄酒,但更多的是与Negroamaro混酿。Susumaniello所酿造的葡萄酒色泽呈呈深红宝石红,具有良好的酸度,有浓郁的红色浆果和李子香气,口感集中,有辛辣和黑巧克力的味道。

2008年的DNA检测研究结果表明,Susumaniello与桑娇维赛的基因关系密切,人们推测这种品种是桑娇维赛与一个不知名的品种杂交的后代。 

 

 

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