Traminette 塔明聂

中文别名:塔明内、雀乐蕾

外文别名:NY 65.533.13

塔明聂(Traminette)是原产于美国的白葡萄品种。它是1965年由Herb C. Barrett教授在美国伊利诺伊大学用美法杂交品种Joannes Seyve 23.416与德国品种琼瑶浆(Gewurztraminer)杂交培育而成。此后它在纽约州康奈尔大学农业试验站葡萄育种基地的表现表明,它产量高,品质优秀,抵抗真菌疾病能力强,抗寒性好,具有比父系品种琼瑶浆的更优雅成熟的香气特征,因此1971年起被美国东北部产区广泛的引种。2010年,它的种植面积为240公顷。

Traminette用途广泛,它已经被用于生产干白葡萄酒、甜白葡萄酒、起泡酒和冰酒,它表现出良好的酒体厚度和香气的浓郁度。它有时被称为“冬季版的琼瑶浆”,它所酿造的葡萄酒酒体平衡,香气优雅,没有琼瑶浆那么强烈的香气和带有酚醛味的苦涩感,因此获得了酒商和消费者的喜爱,甚至成为美国印第安娜州的代表性葡萄品种。

 

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