Tsaoussi 兆喜

中文别名:托阿斯

外文别名:Tsaousis、Tsaousia、Tsaousiko、Tsavro、Tsaouski、Tsiasous、Tsaous Ouzoumi、Aspro、Chaouch、 Tchavouch、Gavus Panse de Constantinople

兆喜(Tsaoussi)是一种主要种植在希腊的白葡萄品种。关于Tsaoussi的起源目前还有很多争议,有观点认为它起源于马其顿,也有人认为它起源于北非。目前它主要种植于希腊的Ionian Island。它在阿尔及利亚、保加利亚、土耳其以及俄罗斯等地也有种植。

Tsaoussi的产量高,但缺乏酸度。通常希腊的Tsaoussi主要用于酿造普通餐酒。20世纪80年代,Tsaoussi逐渐受到国际人士的赞誉而开始用它与Robola和Sauvignon Blanc酸度较高的品种混酿生产白葡萄酒。优质的Tsaoussi会表现出蜜瓜、蜂蜜和桃子的香气。

 

 

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