Valdiguie 瓦得奇

外文别名:Aramon Du Sud-Ouest、Brocol、Brocol Venant、Cahors、Cot De Cheragas、Cote Verte、Faldeguier、Folle Noire、Gro Oxerrua、Gros Auxerrois、Gros Okserna、Isabelle、Jan Pierrou、Jasmin、Mourvedre D''afrique、Moutet、Napa Gamay、Noir De Chartres、Panse、Plan De Lia Roxo、Plant De Cros、Plant De La Roxo、Plant Du Midi、Quercy、Valdiguié、Valdeguier、Valdiguer、Venant Du Lot

瓦得奇(Valdiguie)是红葡萄品种。它曾广泛种植在法国西南部尤其是朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)地区。它在19世纪末达到种植的鼎盛期,当年由于它的高产和抗白粉病的能力备受赞誉。到20世纪初,由于它被过分强调产量而非品质,因而它被称为“法国西南产区的Aramon”。目前Valdiguie在法国仅作为一个较小的葡萄品种种植在朗格多克和普罗旺斯地区,2011年法国的种植面积仅109公顷,且只用于生产VDP级别的葡萄酒。

此外,在美国也有一些Valdiguie种植,尤其是在加州。在加州Valdiguie一直被称为Napa Gamay,直到1980年法国葡萄品种学家Galet经过DNA检测结果才发现Napa Gamay其实是Valdiguie。那时Valdiguie在美国加州的种植面积达到了1600公顷。直到1999年,加州酒厂出售的Valdiguie葡萄酒仍然标注Gamay,现在这种做法是违法的。

Valdiguie是一种产量很高的葡萄品种,具有大中型的果串和深色的果皮,它对白粉病具有极强的抵抗力。用Valdiguie酿造的葡萄酒酒精度低,中轻酒体,低单宁,口感柔软,果香浓郁,具有草莓、樱桃和紫罗兰及玫瑰花的香气,风格有些类似博若莱Gamay新酒。

 

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