Verdesse 维黛丝

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中文别名:维代斯、威尔代斯

外文别名:Bian ver、Bian vert、Blanchette、Clairette de Chindrieux、Clairette précoce、Clairette Precoce、Dongine、Etraire Blanche、Verdasse、Verdea、Verdeche、Verdêche、Verdesse Muscade、Verdeze musqué、Verdeze musquée

维黛丝(Verdesse)是原产于法国的白葡萄品种。它目前主要种植在法国东部的Savoie地区,葡萄种植专家认为,Verdesse葡萄是Savoie地区一种十分古老的品种,2010年,它仅有7公顷的种植面积。Verdesse 在Vin de Savoie AOC葡萄酒中允许最大采用量为10%。它也可以用来酿造单一品种VDP(IGP)等级的葡萄酒。

Verdesse的果串中小,果粒中等大小呈椭圆形,果皮很厚,多汁。它对灰葡萄孢霉菌具有较好的抵抗力,但易感染白粉病和霜霉病。它适合生长在石灰质粘土上。它的果皮成熟时的颜色呈金黄色,如果是得到阳光充分照耀的成熟果实则呈琥珀色。

Verdesse所酿造的葡萄酒被公认具有较高的品质,它酒体结构丰满,酒精度高,果香浓郁,充满活力。然而Verdesse通常被用于与其它品种混酿而不是单独酿造,常见的混酿品种有:Jacquere、Aligote、Altesse、Chardonnay和Marsanne。

 

 

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