Vitovska 维多斯卡

中文别名:维托斯卡、维托夫斯卡、薇托斯喀

外文别名:Vitouska、Vitovska Grganja、Vitovska Garganja

维多斯卡(Vitovska )是原产于斯洛文尼亚的白葡萄品种。它是一个古老的葡萄品种,它起源于起源于意大利与斯洛文尼亚边境交界的石灰岩土的高原地区。Vitovska 是由Malvasia Bianca Lunga和Prosecco Tondo这两种葡萄自然杂交的品种,目前,它主要种植在意大利Carso和斯洛文尼亚的Kras地区,2010年意大利只有约50公顷的种植面积,而斯洛文尼亚在2009年也只有不足20公顷种植面积。

通常人们认为Vitovska和Vitovska Grganja是同一个葡萄品种,但2008年的DNA研究结果显示Vitovska Grganja是Vitovska的后代。另外,Vitovska也经常被误认为与Ribolla是同一个品种。

Vitovska的果串中等大小且紧凑,圆形果粒多汁。它既能适干旱和冬季的寒冷,又能耐受夏季的酷暑。它所酿造的干白葡萄酒色泽浅,酒体丰满而优雅,入口圆润,香气复杂,具有梨、李子、桃子、杏仁、柑橘及香料、草药和明显的矿物香气,优质的Vitovska葡萄酒还会有核果、苹果、樱桃、茉莉花和烟草的香味。Vitovska除常被用于酿造单品的干白葡萄酒外,还常用于混酿生产甜白葡萄酒或干白葡萄酒。

 

 

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