Volitsa (Volidza) 沃特萨

外文别名:Asproboulitsa、Bolitsa Leyki、Volidza、Volitza

Volitsa(Volidza)沃特萨是原产于希腊伯罗奔尼撒半岛(Peloponnese)古老的葡萄品种。Volitsa有红色和白色的变异品种,分别称为红沃特萨(Volitsa Mavri)和白沃特萨(Volitsa Lefki)。Lefki和ASPRI希腊语的意思都是“白色”。

白沃特萨(Volitsa Lefki)往往用于生产Asproudes葡萄酒。Asproudes常被误认为是一种单品种葡萄酒,实际上它是由一些品种如Santmeriana、Migdali和Brena.包括身份不明的品种一起酿造的新鲜干白葡萄酒。Asproudes白葡萄酒新鲜易饮,酸度明显但酒精度低,具有苹果和柠檬的清香。适合新酒时饮用。Asproudes有时被添加优雅的Moschofilero以增加酒体。

红沃特萨(Volitsa Mavri)比Volitsa Lefki更为罕见。【荒岛葡萄酒】一书的作者Miles Lambert-Gocs甚至声称赤霞珠是Volitsa Mavri的直系后裔。但我们清楚,DNA测试结果显示,赤霞珠是品丽珠和长相思天然杂交的品种。由于Volitsa Mavri酿造的葡萄酒非常罕见,因此我们对它的描述知之甚少。

 

版权声明 本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处, 对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。