Petit Verdot 小维多

中文别名:小维度、味而多、小味而多、小华帝、魏天子。

英文别名:Bouton Blanc、Carmelin、Héran、Herrrant、Lambrusquet、Petit Verdau、Petit Verdot Noir、Verdau、Verdot、Verdot Rouge。

原产地: 法国波尔多
主要种植区域:西班牙、美国、意大利、澳大利亚、阿根廷、智利、南非。
葡萄品种特点:颜色蓝黑,葡萄成球形,果粒紧密,葡萄籽细小,皮厚,晚熟型。
酿制的葡萄酒:颜色深,单宁高,酸度高,香气馥郁。
典型香气:黑醋栗、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾和烟熏等。

小维多(Petit Verdot ),红葡萄品种,最早种植在波尔多西部,多用作调配品种,在梅多克(Médoc)、格拉芙(Grave)产区,非常流行。据DNA专家分析证明,它是由勃艮第古老品种特雷索(Tressot)变种而来。2010年,它的总种植面积有7202公顷。

Petit Verdot 喜欢生长在厚实沙砾土壤,气候相对温暖地区,如波尔多的左岸。它成熟得非常晚,通常在赤霞珠之后,而在寒冷的年份里,它基本不能成熟,如果天气太潮湿,该葡萄也生长得不好。

Petit Verdot葡萄完全成熟时,酿制出的葡萄酒口感丰富,具有陈年潜力,有时还特别辛辣,这些特质铸就了梅多克(Médoc)一些最优质的葡萄酒。小维多因晚熟常会带来诸多不便,在20世纪60年代和70年代,许多葡萄酒生产商不再种植该品种,据统计,在1988年,小维多在法国的总种植面积仅为300多公顷。但由于作为调配品种被慢慢流行,到2000年时,该品种的总种植面积增加至400多公顷。

在法国以外的地方,随着小维多的品质逐渐得到认可,它又再度兴盛起来,尤其是在澳大利亚。在澳大利亚需要灌溉的河地(Riverland)产区,小维多酿制的单品酒表现尤为出色,到21世纪初的中期,小维多在澳大利亚的总种植面积达到了1,600多公顷。

在美国加利福尼亚州,到2003年为止,该品种的种植面积达到了360公顷,主要分布在纳帕(Napa)和索诺玛(Sonoma)产区。到目前为止,味而多在加利福尼亚州主要用于酿制梅里蒂奇(Meritage)混酿酒。

小维多在南美洲也有种植。2003年,在智利的种植面积为137公顷。

在阿根廷门多萨(Mendoza)产区内“Verdot”的种植面积为190公顷。但这被称为“Verdot”的葡萄表现更为粗略,与小维多无多大关联。

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