Mornen 墨浓

外文别名:Chasselas noir、Goulu noir、Gulja noir、Ljali surh、Medoc noir、Montruchon (in Savoie)、Mornant (in the Rhône)、Mornen noir、Mornen nero、Mornerain、Mornerain noir (in Loire)、Mornerein、Perrier noir

墨浓(Mornen)通常也被称为Mornen noir,它是原产于法国的红葡萄品种。历史上它曾广泛的种植于罗纳河谷(Rhône)产区和卢瓦尔河谷(Loire)产区,但如今它濒临灭绝,只在法国的Chavanay地区有极少量的种植。2008年,它在法国的总种植面积仅有1公顷。

DNA检测分析结果也揭示出Mornen 与Chasselas存在密切亲缘关系,有观点认为它是Chasselas颜色变异品种,但这两个品种确切的关系目前尚未能确定。

Mornen成熟的叶片呈圆形,小或中等大小;它的果串中等大小,圆形果粒中等大小。它中期萌芽,中期成熟。它生长力相当旺盛,适合花岗岩砂土壤生长。它易感染灰腐病。

Mornen主要用于生产红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒色泽幽深,但酸度低,酒体较轻,酒精度适度。



 

 

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