Gaillard 盖拉德

外文别名:Bourgogne、Bregin bleu、Brezin de Pampan、Chagnot、Chaigneau、Chamoisien、Chineau、Encendre、Enfarine、Enfariné noir、Enfariné du Jura、Gau、Goix noir、Got noir、Gouache、Gouai noir、Gouailler、Gouais、Gouais noir、Gouais violet、Gouape、Gouat gau、Gouet、Grisard、Grison (in Dole)、Hureau、Lombard、Lurio、Mureau、Neri blau、Nerre、Petit Goix、Saint Martin、Urio、Urion

盖拉德(Gaillard)是原产于法国的红葡萄品种。 尽管它的别名也叫Gouais noir,但它与白葡萄品种Gouais blanc没有密切的亲缘关系。它是一个古老并濒临绝迹的品种,它曾广泛的种植于法国的东部、北部的大部分产区,但它如今仅在法国东部的Jura产区有少量种植(少于1公顷)。

Gaillard属于晚熟品种,它生长力比较旺盛,产量高。它的果串很大,果粒中等偏大,果皮厚。能抵御大多数葡萄病害的侵害。

Gaillard主要被用于酿造红葡萄酒和起泡酒。它通常是与其它品种混酿(比如Poulsard)生产红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒酸度高,酒体轻盈,适于浅龄饮用。

 

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