Gamay teinturier 佳美泰特利尔

外文别名:Gamay Teinturier de Bouze、Gamay Mourot、Gammay de Bouze、Gamays Teinturiers、 Mouraud、Moureau、Mourot、Mourot de Russilly、Petit Mourot、de Bouze Plant、Plant Rouge de Bouze、Rosso di Bouze、Rosso di Couchy、Rouge de Bouze、Rouge de Bouze Couchey

佳美泰特利尔(Gamay teinturier)是原产于法国的染色红葡萄品种。它的起源至今无法考究,它是Gamay noir与Teinturier du Cher杂交的后代。它19世纪20年代在法国卢瓦尔河谷地区的种植量达到了顶峰,而此后逐年减少,2010年它在法国的种植面积有225公顷。

Gamay teinturier属于早熟品种。它产量高。它的果粒小,果皮色深,果肉粉红色。

Gamay teinturier主要作为染色品种用于酿造红葡萄酒,为葡萄酒添加色泽和水果的香气。

 

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