Lafnetscha 拉芬恰

中文别名:纳芬纳茶

外文别名:blanching、Blantiere、Completer、Gouais Gros、Gros Gouet、Gros Gouest、Lafnätscha、Lavenetsch

拉芬恰(Lafnetscha)是原产于瑞士的白葡萄品种。长期以来,人们认为它与原产于瑞士的另一种白葡萄品种康彼特(Completer)是同一个品种,但2004年美国加州大学戴维斯分校进行的DNA检测结果表明,它们是不同的两个品种。经瑞士生物学家Jose Vouillamoz 博士进行的DNA检测结果表明它是由是由瑞士Huagne Blanche与Completer自然杂交繁育的品种。它极为罕见,目前主要种植在瑞士瓦莱州(Valais),种植面积仅1公顷左右。

Lafnetscha这个名字来自瑞士当地方言“laff-nit-scha”,隐喻这个品种酿造的葡萄酒不应浅龄时享用。Lafnetscha所酿造的葡萄酒确实有一定的陈年潜力,具有松木、椴花、佛手花、香蕉香气,口感浓郁,有新鲜活泼的酸度。

 

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