Madeleine Sylvaner 玛德琳西万尼

玛德琳西万尼(Madeleine Sylvaner)是原产于葡萄牙的白葡萄品种。它是一种稀有品种,它主要种植于葡萄牙,2010年的种植面积仅有7公顷。 另外,它在英国、瑞士、德国、北美也有零星的种植。

Madeleine Sylvaner 萌芽晚,成熟早。 它果粒较小,果皮薄,果肉多汁,果汁含糖量较高。它耐旱,对霉菌和真菌类病害抵御力较强。

Madeleine Sylvaner主要用于酿造白葡萄酒和鲜食。它所酿造的酒香气清淡细腻,具有白色花卉和水果的香气以及带有麝香类品种的香气,酸度活跃。

 

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