Malvasia Bianca Lunga 白玛尔维萨伦加

中文别名:玛拉蒂娜

外文别名:Durdevina、Krizol、Kukuruz、Maraschina、Malvasia del Chianti、Marastina、Rukac、Rukatica

白玛尔维萨伦加(Malvasia Bianca Lunga)是原产于意大利的白葡萄品种。它是Malvasia品种族系的其中一种主要品种,它目前主要种植于意大利的托斯卡纳,2010年的种植面积有2544公顷。另外,它还种植于克罗地亚、巴西、希腊。在克罗地亚它被称为Marastina,在巴西它被称为Malvasia del Chianti。

Malvasia Bianca Lunga酿酒的用途范围广,它主要被用于酿造各种风格的葡萄酒,包括干型、甜型以及起泡酒。Marastina所酿造的葡萄酒酸度非常高,口感细腻,具有有中草药等草本植物和成熟的梨子、奶油香气及略带矿物质的口感。用迟摘的Marastina酿出的葡萄酒糖分和风味集中、酒体丰满,带有柑橘等水果类以及略微氧化的太妃糖香气。

 

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