Malvasia Nera di Lecce 黑莱切

中文别名:黑布林迪西

外文别名:Malvasia Negra(ES)、Malvasia Nera di Brindisi(IT)、Malvasia Nera(AR)、Malvasia Di Bitondo、Mavasia Di Trani、Malvasia Nera Di Bari、Malvasia Nera Di Candia、Malvasia Di Bitonto、Marvasia Niura、Zuchero Carmella

黑莱切(Malvasia Nera di Lecce )是原产于意大利的红葡萄品种。原来人们一直认为Malvasia Nera di Brindisi与Malvasia Nera di Lecce是两个不同的品种,但近年的DNA检测结果表明它们是同一个品种,它是Malvasia Bianca Lunga与Negro Amaro自然杂交的品种。它是一个古老的品种,据称它起源于希腊的爱琴海群岛,它是Malvasia族系的主要品种之一,它目前主要种植于意大利的Puglia和托斯卡纳,2010年的种植面积有1314公顷。

Malvasia Nera di LecceMalvasia 属于晚熟品种。它成熟的叶片大,5裂叶。它的果串中等大小,呈圆锥形。它的圆形的果粒中等大小,果皮薄,果汁中的糖分高,但缺乏酸度。它的生长力中等旺盛,产量较低。它具有良好的抗寒能力。非常易感染白粉病,也但容易感染灰腐病。

Malvasia Nera di Lecce 主要用于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒。它常与其它品种如Negroamaro何Susamaniello混酿。它是Puglia的一些产区DOC的法定品种。

 

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