Moscatello Selvatico 野生麝香

外文别名:Angelico、Gerusalemme、Fiana、Moscato、Moscato Selvatico、Moscadella、Moscatello、Mocsatella bianca、Moscatello giallo、Moscatellone、Muscadelle Bijela、Muskadel Ragusano、Ragusano、Sauvignon Vert、Uva Moscatello

野生麝香(Moscatello Selvatico)是原产于意大利的白葡萄品种。它是由贝比白(Bombino Bianco) 与亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)自然杂交的品种。它目前主要种植在意大利的Puglia和Tuscany,2010年的种植面积为35公顷。

Moscatello Selvatico生长周期短,属于早熟品种。它的果串中到大,圆形果粒中大,果肉多汁,果汁含糖量低,果汁呈麝香品种香气。

Moscatello Selvatico即可鲜食也常被用于酿造白葡萄酒。它是Puglia和Tuscany一些DOC葡萄酒产区的法定葡萄品种。它所酿造的葡萄酒色泽淡黄,气味清新,具有麝香葡萄品种的典型香气。它也适合酿造甜型葡萄酒。

 

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