Mustoasa de Maderat 慕特莎玛德拉

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外文别名:Mustoasă de Măderat

慕特莎玛德拉(Mustoasa de Maderat)是原产于罗马尼亚的白葡萄品种。它是一个古老的品种,它起源于罗马尼亚靠近匈牙利边境的Arad的Măderat。 它目前主要种植于罗马尼亚,2010年的种植面积有255公顷。

Mustoasa de Maderat 属于晚熟品种,它9月底到10月上旬成熟。它生长力旺盛,产量高(15至18吨/公顷)。它耐寒、耐干旱,它成熟的果串中大(150~230克),呈圆柱形。圆形的果粒中等大小,果肉多汁,果皮厚,呈黄绿色,并带有浓密的锈色点。它易感染灰腐病。

Mustoasa de Maderat主要用于酿造白葡萄酒。由于它的酸度较高(超过6克/ L),因此也常被用于蒸馏白兰地。它所酿造的葡萄酒的最大特点是口感清新凉爽。

 

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