Plassa 普拉萨

外文别名:Cheur dur、Cuor Duro、Palessa、Pelasina、Pelassa、Pellaccia、Pellacia、Scarlattin、Scarlattino、Scarlattino Plassa

普拉萨(Plassa)是原产于意大利的红葡萄品种。它是一个古老的品种,Plassa的名字来源于pellaccia,在意大利Piedmont当地方言的意思为“皮肤”,指的是Plassa葡萄皮很厚。它目前主要种植于意大利的Piedmont,2010年的种植面积有91公顷。

Plassa是中晚熟品种,它生长力旺盛,它具有良好的抵御大多数真菌病害的能力,如霜霉病和白粉病,但由于其很厚的果皮,也很容易产生落果现象。

Plassa曾经在历史上作为一个鲜食品种,这是由于它很厚的果皮,便于储存和运输,但现在它几乎都是用来酿造红葡萄酒。它常与Barbera、Neretta Cuneese、Grisa nera和Chatus混酿生产红葡萄酒。

 

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