Prie Rouge 红皮

外文别名:Primetta、Prëmetta、Prié Rouge、Prié Neblou、Neblù、Prié rodzo、Neblou、Primaticcio

红皮(Prie Rouge)是原产于意大利的红葡萄品种。它也常被称为Primetta,是一种罕见的品种。它目前主要种植于意大利靠近瑞士的边境山区,2010年的种植面积有24公顷。

Prie Rouge 属于早熟品种。它成熟的叶片中等至大型,呈五角形3裂叶。它的果串中大,呈金字塔状,果粒排列中等密实。它卵圆形的果粒中等大小,果皮薄,果肉松弛多汁,果皮粉红带紫色。它生长力旺盛,产量高,耐寒。

Prie Rouge主要用于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒色泽浅,具有浓郁的樱桃和草莓的香气,细腻的单宁,浓郁的口感和较高的酒精度和较低的酸度。

 

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