Rossese Bianco 白罗塞斯

白罗塞斯(Rossese Bianco)是原产于意大利的白葡萄品种。它是一种罕见而古老的葡萄品种,16世纪的文献记载它在15世纪就被用于生产高档葡萄酒。它目前主要种植于意大利的皮尔蒙特(Piedmont)产区,2010年的种植面积仅7公顷。DNA检测结果表明,它与Rossese di Dolceacqua、Grillo和Ruzzese的亲缘关系并不密切。

Rossese Bianco属于中晚期成熟品种,它通常9月下旬成熟。它成熟叶的叶片中等大小,五角型。它的果串中等偏大,呈锥形,果粒排列密实。它椭圆形的果粒小,果皮薄,光照面呈金黄琥珀色或浅粉红色。它生长力非常旺盛,如不控产的卷产量很高。它对病害的抵御能力一般。

Rossese Bianco主要用于酿造白葡萄酒。它所酿造的葡萄酒风味独特,酒体轻盈平衡,酸度清新愉悦。

 

版权声明 本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处, 对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。