Scimiscia 西蜜萨

外文别名:Scimiscià、Scimixà、Simixà、Cimicià、Çimixà、Cemixiaro、Cimixiaro、Cimixà、Cimiciato、 Cimicia nell'anconetano、Cimmici Sinzéra

Scimiscia(西蜜萨)是原产于意大利的白葡萄品种。它是一种古老而又非常罕见的品种,它曾濒临绝迹,是意大利Liguria的糕点师Marco先生在1970年收集了500株的葡萄藤继续种植,使得它免于绝迹并在2003年被列入了意大利葡萄品种国家目录。它目前主要种植于意大利西北部的Liguria地区,2010年的种植面积仅5公顷。

Scimiscia属于晚熟品种。它成熟的叶片中等大小,呈五角形3裂叶。它的果串中等大小,呈锥形,果粒排列密实。它圆形或椭圆形的果粒中等大小,果皮薄,呈金黄色带有锈斑。它生长力旺盛,对霜霉病有一定的抵御力,但不适于种植在在肥沃潮湿的地区。

Scimiscia主要用于酿造白葡萄酒。它所酿造哦的葡萄酒酒体轻至中等,香气精致,具有桃、 梨、 石灰、 白色花朵的香气。

 

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